Bairstow est un patronyme notamment porté par :
- Edward Bairstow (1874-1946), compositeur anglais ;
- David Bairstow (1951-1998), joueur de cricket anglais ;
- Mark Bairstow (1963-), joueur australien de football australien ;
- Scott Bairstow (1970-), acteur et musicien canadien ;
- Jonny Bairstow (1989-), joueur de cricket anglais, fils de David Bairstow ;
- Cameron Bairstow (1990-), joueur de basket-ball australien.
